10 вещей, которые вы не знали об англичанах

Сдержанные, напряженные, снобы, пошловатый юмор, холодные, отсутсвтве вкуса в одежде (кроме, как у лордов) – так многие иностранцы воспринимают англичан.

Но мы постарались собрать 10 фактов об англичанах и свойствах их характера, которые, на наш взгляд, полезно знать, путешествуя в Соединенное Королевство. Помимо общих стереотипов, в наш список попали и те, о которых вы услышите в первый раз.

1. Разговоры о погоде

Молю, мистер Ворсинг, не говорите со мной о погоде. Когда люди говорят со мной о погоде, я уверен, что они имеют ввиду другое» — О.Уайльд, «Как важно быть серьезным».

Англичане любят говорить о погоде – это знают все. Загляните в любое пособие по английскому языку, один из первых диалогов, который вы выучите, — о погоде.

Почему же англичане любят говорить о погоде?

Вот, как сами они отвечают на этот вопрос. Во-первых, погода – тема разговора, которая универсальна и не зависимо от убеждений, пола, расы, политических взглядов не несет в себе риска оскорбить собеседника. Во-вторых, английская погода непредсказуема, она не вызывает столько проблем и не преподносит столько сюрпризов другим странам, как Соединенное Королевство, и, поэтому является постоянным предметом разговора англичан. Погода – это катализатор (icebreaker), благодаря которому легче начать разговор дома, с коллегой на работе, по телефону с клиентом, во время интервью. С разговоров о погоде начинается и заканчивается рабочая неделя в офисе.

К концу 1700 годов заметки о погоде появились в дневниках  и газетах, что сделало  ее предметом ежедневных обсуждений в  обществе.

Как видите, разговоры и размышления англичан о погоде навсегда стали атрибутом английской культуры.

2. Чай по-английский — британский стандарт

Англичанине пьют чай обязательно с молоком.

Как приготовить настоящую чашку чая?

На этот вопрос есть много ответов, но, видимо, существует только 1 стандарт – британский. Несколько лет назад Британским институтом стандартов (BSI) был принят официальный документ-руководство «BS6008: Метод приготовления чайного настоя», в котором прописано, как правильно приготовить чашку чая. Инструкция-стандарт состояла из 6 страниц (сегодня из 11) и имела свою ценность – 24 фунта за печатную копию.

А вот и  рецепт идеальной английской чашки чая.

В сокращенной версии правила приготовления напитка высокого качества следующие: 2 грамма сухой заварки – плюс или минус 2% – на каждые 100 мл воды; избегать использования жесткой воды, которая негативно влияет на аромат и вкус чая; заварник необходимо заливать только что вскипяченной водой полностью, не доливая лишь 4-6 мм до края; после того, заварник закрыть крышечкой, выдержать время заваривания 6 мин; молока добавлять в соотношении 1,75 мл молока на каждые 100 мл чая; не взбалтывать чайник при переливании напитка в чашку; при наливании чайник следует поднимать строго горизонтально; заваренный чай следует лить сверху в молоко, которое уже находится в чашке, чтобы не «ошпарить» молоко и не уничтожить его полезные вещества. Если молоко наливается в чай, то наилучшие результаты можно получить при температуре чая 65-80 градусов по Цельсию .

За это шестистраничное пособие BSI был удостоен Шнобелевской премии (Ig Nobel Prizes), пародия на Нобелевскую премию, в области литературы в 1999 году. Десять Шнобелевских премий вручаются в начале октября, то время, когда называются лауреаты настоящей Нобелевской премии, — за достижения, которые сначала вызывают смех, а затем раздумья (first make people laugh, and then make them think). Премия учреждена Марком Абрахамсом и юмористическим журналом “Анналы невероятных исследований”.

3. Англичане не лезут без очереди

«Малыш, вернись назад! ОНИ этого здесь не любят», — позвала мама-американка трехлетнего ребенка, когда мальчик попытался пролезть впереди очереди на карусель.

Англичане известны своей вежливостью. В очереди в банке, на почте, на автобусной остановке, в ночной клуб не принято «прыгать» впереди стоящих. Если так случилось, то вам ничего не скажут, но недовольно зашумят и назовут «перепрыгнувшим через очередь» (“queue jumper”).

4. Tap water, please!

Когда в ресторане официант спрашивает, что посетитель будете пить, англичанин всегда ответит: «Tap water, please».

Вода из-под крана (tap water) пригодна для питья и чистки зубов. Англичане редко пьют фильтрованную и бутилированную воду. Когда в ресторане вас спрашивают, что вы будете пить, англичане всегда отвечают: «Tap water, please». Стакан воды из-под крана в ресторанах — бесплатно.

5. Sorry, Please, Thank you

Самые употребляемые слова в Великобритании.

«Простите» или «Sorry» – это реакция абсолютно на все. Это не значит признание вины. Вы наткнулись на кого-то на улице, услышите: «Sorry». Легонько затронули проходящего, снова – «Sorry». Вы не расслышали что кто-то сказал, переспросте: «Sorry?», и вам повторят. Надо спросить направление, всегда начинайте с «Sorry». Хотите пожаловаться, извинитесь сначала – «Sorry. But…».

Часто английским детям напоминают не забывать говорить «спасибо» и «пожалуйста». Их уместно употреблять в любой ситуации. В сокращении «Thank you» говорят «Ta», или  Cheers» – это сленг. «Please» и «Thank you» – самые употребляемые слова в Англии наряду с «Sorry».

6. Королевская семья

Дорогой монархизм в современном мире.

Дорогой английский монархизм не очень популярен среди английских налогоплательщиков сегодня. Другие, наоборот, видят королевскую семью, как гарант традиций и социальной стабильности, помогающий сохранить национальную идентичность и укрепить чувство национализма. При этом англичане не упускают возможности покритиковать членов королевской семьи. Виндзоры активно ведут благотворительную деятельность, жертвуя миллионы.

7. Электричество – 240V, три разъема и два крана

Электричество англичане зря не расходуют, даже когда холодно. На ночь батареи отключают, включают на пару часов, в промежуток между возвращением с работы и сном.  Нам это сложно понять и принять. Им в свою очередь – представить, что зимой по квратире можно ходить в футболке и шортах, еще и при открытых  окнах.

Английские розетки трехштырьковые — не забудьте переходник, путешествуя в UK.

Каждый, кто побывал в Великобритании, не мог не заметить два отдельных крана в раковине  — для горячей и холодной воды.  Почему, спросите вы? Говорят, — традиция. Но очень неудобно.

8. Деньги

Англичане почитают материальное богатство наряду с социальным статусом, но при этом  не скупы.

Английская молодежь любит жить на широкую ногу, тратить в пабах, барах, ресторанах. К 30-35 годам редко, кто из англичан имеет свой угол, а некоторые выплачивают студенческий кредит лет до 30.

Самостоятельная жизнь: работа, съемное жилье, счет в банке, оплата счетов для англичан начинается рано, лет в 18.  После чего, дети встречаются с родителями только на Рождество или по особым случаям. На финансовую помощь от родителей рассчитывать тоже не приходится.

9. Англичане дружелюбны и услужливы

Англичане всегда готовы помочь.

Англичане всегда готовы помочь с любым вопросом. Например, если вам необходимо спросить направление. Более того, если англичанин увидит, что вы в замешательстве смотрите в карту, то он сам подойдет и предложит помощь. Англичанина не затруднит объяснить несколько раз одно и то же, он будет смотреть вам вслед, убедившись, что спрашивающий идет в правильном направлении.

Англичане легко могут заговорить с вами в автобусе. Если они увидят, что вы неохотный собеседник, то вежливо отступят.

10. Благотворительность

Благотворительность  в Великобритании давно стала частью английского менталитета, частью культуры.

Самые известные благотворительные кампании – это:

Poppy Day – «День маков». В ноябре в Великобритании вспоминают ветеранов и тех, кто погиб во время 1ой и 2ой мировой войны. 11 ноября отмечают Remembrance Day или Poppy Day минутой молчания.

Еще в ноябре ноябрь известен, как «усабрь» – Movember. 1 усабря свежевыбритые мужчины, Мо Bros, начинают отращивать усы и ухаживать за ними в течение всего месяца, а дамы, Mo Sistas, пытаются собрать средства, которые потом направляют в The Prostate Cancer Charity и the Institute of Cancer Research.

Пожалуй, самый известный благотворительный марафон  — Children in Need, который каждый год организует ВВС. Фонд занимается поддержкой детей с нарушениями здоровья, менее удачливыми и бедными по всей Великобритании. В этой акции принимают участие почти что все знаменитости Великобритании (и не только Великобритании), организуются концерты со звездами мирового масштаба, готовятся спецвыпуски любимых программ.

Юлия Кокер

Юлия Кокер

Живет в столице Соединенного Королевства с 2003 года. Делится личным опытом и наблюдениями с теми, кто решил сделать Лондон своим домом, пусть и на неделю.

Комментировать